Archive for the 'Mala predjela od testa' Category

Američke pogačice sa šnitlingom

Recept za Američke pogačice sa šnitlingom
Recept za 12 pogačica: 2 šolje brašna - 1 kašika praška za pecivo - 1 kašičica soli - 1/2 šolje maslaca ili margarina - 2/3 šolje mleka - 1/4 šolje sitno isečenog šnitlinga ili 1 kašika narendisanog crnog luka
Pošaljite prijatelju ovaj članak

Američke pogačice

Recept za Američke pogačice
Recept za 25-30 pogačica: 2 šolje prosejanog brašna - 2 kašičice praška za pecivo - 3/4 kašičice soli - 2 kašičice šećera - 2 kašike maslaca - 2 kašike biljne masti - mleko po potrebi
Sve sipkave sastojke prosejati u sud za mešanje. Dodati maslac i biljnu mast isečene na sitnu parčad i [...]

Norveške pogačice

Recept za Norveške pogačice
Recept za 6 osoba: 1 kašika razmekšanog maslaca - 1/2 šolje šećera - 1/2 šolje pavlake - 2 šolje brašna - 1/2 kašičice praška za pecivo - ulje po potrebi
Za ove starinske norveške pogačice, zvane “lefser”, potrebna je specijalna oklagija, ižljebljena uzduž, koja se nabavlja u skandinavskim zemljama.
Pošaljite prijatelju ovaj članak

Sipkave pogačice sa sirom

Recept za sipkave pogačice sa sirom
Recept za 6 osoba: 250 gr maslaca - 200 gr prosejanog brašna - 350 gr nastruganog kačkavalja - 4 žumanjka - 2 dcl pavlake - so - biber - 1/2 kašičice ljute aleve paprike
Natrti dlanovima 200 gr maslaca u brašno, dodati 200 gr kačkavalja i malo vode i zamesiti testo. [...]

Pogačice sa čvarcima

Recept za pogačice s čvarcima
Recept za 8-10 osoba: 250 gr brašna - 250 gr sitno isečenih čvaraka - 3 žumanjka - 20 gr kvasca - 1 šoljica mleka - so - biber - 1,5 dcl belog vina - 100 gr masti
Prosejati brašno u sud za mešanje, dodati čvarke, 2 žumanjka, kvasac prethodno rastopljen u mleku, [...]