Recept za: Engleski umak od nane
Recept za 3 dcl umaka: 50 gr svežih sitno isečenih listića nane - 25 gr šećera u prahu - 2,5 dcl sirćeta - fina kuhinjska so - sveže samleven beli biber - 4 kašike vode
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Recept za: Zeleni umak
Recept za 5 dcl umaka: 1 veza iseckanog peršuna - 2 struka iseckanog estragona - 100 gr isečenog spanača - so - 1/8 kašičice sveže samlevenog bibera - sok od limuna po ukusu - 5 dcl pavlake
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Recept za: Umak Ravigot
Recept za 2,5 dcl umaka: 2 dcl ulja - 0,5 dcl sirćeta - so - biber - 1 kašičica iseckanog kapara - 1 kašičica sitno iseckanog peršuna - 1 kašičica sitno iseckanog estragona - 1 kašičica sitno isečenog crnog luka
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Recept za: Francuski beli umak sa aspikom
Recept za 6 dcl umaka: 3,5 dcl bešamela - 1 dcl vode u kojoj su kuvane pečurke - 4 dcl aspika - 1 dcl pavlake - 1 dcl portoa
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Recept za: Švedski umak od jogurta
Recept za 5 dcl umaka: 2 bočice jogurta od po 2 dcl - 3 kašike kompota od borovnice - 2 kašike šećera - sok od 1/2 limuna i 1/2 pomorandže - nastrugana kora od limuna i pomorandže - 1 čašica višnjevače
Pošaljite prijatelju ovaj članak
