Recept za Umak Remulad
Recept za 3 dcl umaka: 2,5 dcl majoneza - 2 kašičice senfa - 2 kašike sitno isečenih kornišona - 1/2 kašike sitno isečenih kapara - 1 kašičica sitno isečenog peršuna - 1 kašičica sitno isečene krbuljice - 1 kašičica sitno isečenog estragona - 1/2 kašike sardel paste iz tube
Napraviti majonez prema uputstvu, [...]
Tartar sos
Recept za 3,5 dcl sosa: 1 kašičica kapara - 2 kisela kornišona - 1 kašičica krbuljice - 1 kašičica šnitlinga - 1 tvrdo skuvano jaje - 2,5 dcl majoneza
Iseći sasvim sitno kapre, kornišone, krbuljicu i šnitling. Tvrdo skuvano jaje izgnječiti i pomešati sa isečenim zelenišom.
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Ledeni majonez sa paradajzom
Recept za 4 osobe: 1 šolja majoneza - 1/2 šolje kisele pavlake - so - biber - 1/2 šolje gusto ukuvanog paradajza - 1 zgnječen češanj belog luka - 1/2 kašičice soka od crnog luka - 1 krastavac isečen na tanke kolutove
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Majonez od sira
Recept za 2 dcl majoneza: 150 gr mladog kravljeg sira - 1 žumanjak - 2 kašike ulja - so - 1/2 kašičice šećera - sok od limuna
Propasirati sir, umutiti ga sa žumanjkom i uljem i dodati so, šećer i sok od limuna po ukusu. Ovaj majonez odlično ide uz salate od povrća, a [...]
Majonez bez jaja
Recept za 2 dcl majoneza: 2 kašike nezaslađenog kondenzovanog mleka - 150 gr ulja - 1/2 kašike sirćeta ili soka od limuna - so - sveže samleven biber - senf po ukusu
Pošaljite prijatelju ovaj članak
