Recept za umak Siprem
Umak Siprem
Recept za 5 dcl umaka: 5 dcl baršunastog umaka od pileće supe - 4 dcl pileće supe - 3-4 dcl pavlake - 50 gr maslaca
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Umak Siprem
Recept za 5 dcl umaka: 5 dcl baršunastog umaka od pileće supe - 4 dcl pileće supe - 3-4 dcl pavlake - 50 gr maslaca
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Umak Oror
Recept za 2 dcl umaka: 2 dcl baršunastog umaka- 0,5 dcl pirea od paradajza - 50 gr maslaca
Napraviti baršunasti umak prema uputstvu, umešati pire od paradajza i maslac i propasirati.
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Američki umak od sira
Recept za 2 šolje umaka: 250 gr nastruganog ementalera - 1 šolja mleka ili piva - 1 kašičica semena od slačice u prahu - 1/2 kašičice bosiljka u prahu
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Pariski umak sa sirom
Recept za 2 dcl umaka: 60 gr krem sira “žerve” - so - 1 kašičica aleve paprike - 1,5 dcl ulja - sok od 1/2 limuna - 1 kašika sitno isečene krbuljice
Pošaljite prijatelju ovaj članak
Umak Morne
Recept za 5 dcl umaka: 2,5 dcl bešamela - 2 dcl pavlake - 75 gr nastruganog grijera - 30 gr maslaca
Napraviti bešamel prema uputstvu. Umešati pavlaku i nastrugan grijer i držati na toplom mestu. Neposredno pre služenja dodati komadić svežeg maslaca i mešati dok se ne rastopi. Služiti uz ribu i povrće.
Pošaljite prijatelju ovaj [...]