Svinjska džigerica sa paradajzom
Recept za svinjsku džigericu
Recept za 6 osoba: 600 gr svinjske džigerice - so - biber - 50 gr crnog luka isečenog na rebarca - 1 kašika masti - 300 gr oljuštenog i sitno isečenog paradajza
Džigericu iseći na tanke režnjeve, posoliti, pobiberiti i ostaviti na stranu. Propržiti crni luk na masti, dodati paradajz i pirjaniti desetak minuta. Spustiti džigericu i pirjaniti sve zajedno na jačoj vatri još dvadesetak minuta. Služiti vrlo toplo.
Pošaljite prijatelju ovaj članak
