Teleća džigerica sa lukom
Recept za teleću džigericu sa lukom
Recept za 6 osoba: 600 gr teleće džigerice - 150 gr crnog luka isečenog na rebarca - 1 dcl ulja - so - sveže samleven biber - 2 limuna
Džigericu iseći na tanke režnjeve i ostaviti na stranu. Crni luk propržiti na ulju da sasvim malo porumeni. Spustiti parčad džigerice i ispržiti ih s jedne i druge strane. Posoliti, dobro pobiberiti i služiti vrlo toplo sa kriškama limuna.
Pošaljite prijatelju ovaj članak
