Marinat za povrće

Marinat za povrće

Recept za 1 kg povrća: 1 dcl ulja - 7 dcl hladne vode - sok od 2 limuna - 1 vezica peršuna - 2 struka celera - 1 struk majčine dušice - 1 struk mirođije - 1 lovorov list - 12 zrna bibera

Staviti sve sastojke u posudu i kuvati dvadesetak minuta. Kad se tečnost ohladi, upotrebiti je za mariniranje povrća: karfiola, šargarepe, špargli, artišoka i drugog.


Pošaljite prijatelju ovaj članak

Leave a Reply