Recept za umak Morne
Umak Morne
Recept za 5 dcl umaka: 2,5 dcl bešamela - 2 dcl pavlake - 75 gr nastruganog grijera - 30 gr maslaca
Napraviti bešamel prema uputstvu. Umešati pavlaku i nastrugan grijer i držati na toplom mestu. Neposredno pre služenja dodati komadić svežeg maslaca i mešati dok se ne rastopi. Služiti uz ribu i povrće.
Pošaljite prijatelju ovaj članak