Čorba od ukuvanog paradajza
Recept za čorbu od ukuvanog paradjza
Recept za 4-5 osoba: 1 manja glavica sitno isečenog crnog luka - 70 gr maslaca ili ulja - 40 gr brašna - 1,5 dcl vode ili bistre supe - 1,5 dcl ukuvanog paradajza - so - 1 kašičica šećera - 1/2 šolje pirinča ili tarane
Propržiti crni luk na maslacu ili ulju, dodati brašno i pržiti još minut-dva mešajući. Naliti vodom ili supom, dodati paradajz, so i šećer i kuvati desetak minuta. Na kraju dodati već skuvan pirinač ili taranu.
Pošaljite prijatelju ovaj članak
